果蔬呼吸強(qiáng)度分析儀是云唐科技研發(fā)生產(chǎn)的一款檢測(cè)設(shè)備，收獲后的果蔬產(chǎn)品仍然是一個(gè)獨(dú)立的有生命活動(dòng)的生物體,為了維持生命,必然要進(jìn)行呼吸作用。

　　呼吸作用是果蔬等園藝產(chǎn)品采摘后*主要的生理代謝方式,呼吸強(qiáng)度是衡量呼吸作用強(qiáng)弱的一個(gè)指標(biāo),是研究果蔬采摘后生理變化和貯運(yùn)保鮮中必須掌握的重要指標(biāo)。

　　設(shè)備采用雙波長(zhǎng)紅外二氧化碳分析器，3.5寸TFT真彩液晶顯示器，專(zhuān)門(mén)用于常溫、冷藏庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)、超市冷柜等儲(chǔ)藏條件下的果品和蔬菜呼吸強(qiáng)度的測(cè)定和分析研究。

　　該儀器的特點(diǎn)是可以根據(jù)果蔬的大小來(lái)選擇不同體積的呼吸室，加快了平衡和測(cè)定時(shí)間；可以通過(guò)電腦直接操作儀器，同時(shí)顯示呼吸室的CO2濃度、O2濃度、溫度和濕度及變化曲線(xiàn)。