什么是嘔吐毒素？嘔吐毒素又稱脫氧雪腐鐮刀菌烯醇，屬于單端孢霉烯族化合物，主要由禾谷鐮刀菌、尖孢鐮刀菌、串珠鐮刀菌、擬枝孢鐮刀菌、粉紅鐮刀菌、雪腐鐮刀菌等鐮刀菌產生。由于它可以引起豬的嘔吐而得名，對人體有一定危害作用。

　　真菌毒素檢測儀應用競爭抑制免疫層析的技術原理，通過就是通過待檢測物與抗體結合的方法，分析待檢樣品中真菌毒素殘留，可快速檢測糧食、飼料、谷物、食用油、調味品等。

　　如玉米、大米、小麥、大麥、糙米、麩皮、稻谷、豆粕、米糠、飼料中的黃曲霉毒素B1、T2毒素、玉米赤霉烯酮、嘔吐毒素、赭曲霉毒素、伏馬毒素都可以進行檢測。

　　該真菌毒素檢測儀為集成化快速檢測分析設備，適用于糧油系統、糧食站、糧油監測中心、糧油飼料生產加工、食品加工貿易、畜禽養殖戶自查、質檢部門用于市場快速篩查等單位使用。